Описание:
Деревья Санта Марии обычно среднерослые, высота может достигать 5 метров. Но иногда культура растет и выше, здесь все зависит от использованного подвоя. Крона отличается компактностью, и обычно ее формируют круглой. Ветви растут вверх, по отношению к стволу они образуют прямой угол. Количество листвы на них среднее. Листовые пластины гладкие и глянцевые, как правило, темно-зеленого окраса.
Груши Санта Марии довольно крупные – 180-230 граммов. Форма по стандарту правильная, грушевидная. Все плоды ровные, одинаковые, что повышает товарность сорта. Кожица плодов отличается особой гладкостью и нежностью, поэтому груши сразу привлекают к себе внимание покупателей. Расцветка ее будет желто-зеленой, а легкий розоватый румянец только усилит впечатление свежести. Мякоть имеет бело-желтый окрас, она невероятно сочная, тающая.
Плоды Санта Марии весьма гармоничны. В них преобладает десертная сладость, но есть и легкая доля кислинки. Благодаря этому вкус становится сбалансированным, запоминающимся.
Данный сорт груш является осенним. Уже в середине сентября плоды можно снимать с веток. Причем допускается съем даже твердых плодов, ведь они могут успешно дозреть в домашних условиях. Кроме того, Санта Мария принадлежит к скороплодным сортам. При хорошей агротехнике она даст урожай уже на 3 год своей жизни.