Груша Елена

1 000,00 руб.

Описание:

Культура слаборослая компактных габаритов, редко поднимающаяся до 3-х метров. При грамотной обрезке получает сжатопирамидальную конфигурацию, что предоставляет возможность выращивать её на малых участках.

Груши у культуры средних и больших габаритов (150-200 г), конусообразной и короткогрушевидной конфигурации, с широкой нижней частью. Кожура у них мягковатая, нежная, зеленовато-жёлтых оттенков с красноватым румянцем. В фазе потребительской зрелости окрас плодов выраженный жёлтый. По ходу вызревания они становятся интенсивно желтого колёра с легкими розоватыми оттенками, отчётливо зримыми сероватыми подкожными точками и оранжевыми пятнышками.

Консистенция плодов кремовых оттенков, плотноватая, сочная, слегка маслянистая, мелкозернистая, тающая. Плодоножки короткие, утолщённые, изогнутые. Длительность хранения груш – до 4-х месяцев.

По применимости – плоды используются в свежем состоянии и в переработке, сушке и вялению не подлежат.

По вкусовым свойствам груши не приторно сладкие, с оригинальными и лёгкими нотками кислинки. Отдают приятным пряным ароматом. Дегустационная оценка в баллах – 4,8.